【森崎レシピブログ】ヘルシーで栄養満点！やげん軟骨のにんにく・塩コショウ焼き
こんにちは森崎です。
食欲の秋
食べたいけど体重も気になるって言う方に
「ヤゲン軟骨」良いですよ～
やげん軟骨は鶏の中でも低カロリーになります。
可食部100gあたりのやげん軟骨のカロリーは約54kcalととても低いです。
カロリーは低くヘルシーで、よく噛んで食べる必要があるため食べごたえもあります。
ヘルシーながらも栄養はしっかりとバランス良く含まれています。
ビタミンB群はバランス良く含まれていますし、コラーゲンも豊富にはいっています。
特徴的な栄養素はカルシウムで100gあたり47gがカルシウムになっています。
肌の水分を保つために欠かせないコラーゲンとカルシウムが豊富に含まれていて、
カロリーは低くてヘルシーですので、
美容を気にしたいという方にもおすすめです。
そこで今日のレシピはすっんごく簡単な
【やげん軟骨のにんにく・塩コショウ焼き】です！
にんにくのすりおろし(私はたっぷりが好きなので2かけ)
塩・コショウをやげんにもみこみ味がなじむまで
15分～30分ほど置いておきます。
油を引いたフライパンに入れこんがり焼き色が付き、
火が通ったら出来上がりです。
ねっ!!とっても簡単でしょ
ビールのあてにはピッタリです。
是非試してみて下さいね
あっーーーにんにくの皮むくのめんどくさいなぁぁぁ
って思われている方
こんな便利なにんにくがありますよぉ
「むきにんにく」
最初から皮がむいてあり2かけずつ真空パックに入っている
とっーーーっても便利なにんにく!!
「あ゛っっっっっっ薄皮がむけないぃぃぃぃ」
ってイライラしなくて済むのでとても助かってます
業務用スーパーで80円程で購入しました
とても便利なのでぜひ使って見て下さいね